GH (General Hardness): Độ
cứng tổng: Được hiểu là phép đo tổng hàm lượng Ca2+ và Mg2+
trong nước. Các cation hóa trị hai khác cũng có đóng góp vào độ cứng, Tuy nhiên
nồng độ của chúng trong nước tự nhiên thường thấp. Đơn vị phổ biến là dGH or °GH (Degrees of general
hardness), Hay mg/L như là CaCO3. Ghi chú: 1 °GH =17.85 mgCaCO3/l
Tổng độ cứng là một đặc
tính tổng hợp và không thể được giải thích chính xác liên quan đến sức khỏe động
vật thủy sinh hoặc quản lý hệ thống nuôi trừ khi nồng độ các chất đóng góp vào
tổng độ cứng được biết đến. Nhìn chung, canxi có tầm quan trọng lớn hơn magiê
trong vùng nước quản lý nuôi trồng thủy sản. Trong một số thủy vực nước ngọt tự nhiên ta thấy rằng
hàm lượng ion Ca2+ thường cao hơn Mg2+, và điều này là ngược
lại đối với nước có độ mặn cao.
Hầu hết
các động vật thủy sản nước ngọt phát triển tốt trên một khoảng khá rộng các giá
trị độ cứng nhưng chúng có thể dễ bị ảnh hưởng bởi các điều kiện chất lượng nước
bất lợi khi giá trị độ cứng (đặc biệt là nồng độ canxi) thấp. Điều này có thể
hiểu là động vật thủy sinh cần
canxi và magiê để tăng trưởng, phần lớn nhu cầu dinh dưỡng cho hai khoáng chất
đó hấp thụ từ nước. Một số loài cá và động vật giáp xác trưởng thành
có thể sống sót và phát triển trong vùng nước có hàm lượng canxi và magiê rất
thấp nếu có đủ số lượng hai khoáng chất trong chế độ ăn uống của chúng . Tuy vậy, dù sự tăng trưởng của cá có thể được
chấp nhận, nhưng động vật được nuôi trong những điều kiện đó có thể phát triển
chậm và thiếu khả năng chịu đựng đối với các tác nhân gây stress môi trường nhất
định.
Trong môi trường nước Ca2+
có tác dụng cải tạo tính chất đất của nền đáy., làm cho đất bớt chua và tăng độ
hòa tan và đồng hóa các chất dinh dưỡng khác như N, P, K tạo sự quân bình giữa
các muối dinh dưỡng trong nước giúp cho vi sinh vật hoạt động hữu hiệu hơn,
cung cấp Canxi cho thực vật. trong cơ thể động vật, so
với các cation khác, Canxi chiếm tỷ lệ cao nhất tập trung chủ yếu trong xương, răng và một phần trong máu. Ion Ca2+
có vai trò quang trọng trong cơ chế đông máu, hoạt động của tim, cơ thần kinh
và sự thẩm thấu của màng tế bào. Ca2+ có trong môi trường nước đủ
cung cấp cho nhu cầu thủy sinh vật là một trong những nguyên tố cần thiêt để
năng suất cá nuôi cao.
Đối với trứng và ấu trùng:
Canxi trong nước là cần thiết để "làm cứng nước" là yếu tố quan trọng
trong việc trứng cá nước ngọt được thụ tinh và hình thành cấu trúc xương ấu trùng. Canxi cũng ảnh hưởng
đến tính thấm của màng và rất quan trọng trong việc phát triển phôi thành công,
đặc biệt là ở vùng nước có độ pH thấp hoặc cường độ các ion thấp.
Ion Mg2+ rất quan trọng đối với thực vật vì nó là cấu tử trung tâm của diệp lục tố (Giống như sắt trong máu của động vật). Thiếu Mg2+ thực vật không tạo được diệp lục tố nên không quang hợp được hợp chất hữu cơ. Đối với động vật nó cũng đóng vai trò quan trọng trong tiến trình sống.
Ion Mg2+ rất quan trọng đối với thực vật vì nó là cấu tử trung tâm của diệp lục tố (Giống như sắt trong máu của động vật). Thiếu Mg2+ thực vật không tạo được diệp lục tố nên không quang hợp được hợp chất hữu cơ. Đối với động vật nó cũng đóng vai trò quan trọng trong tiến trình sống.
Các
ion kim loại Cu2+, Zn2+, Cd2+, Ni2+
khá độc đối với động vật thủy sản. Một số ion độc hại thường được coi là cation
hóa trị hai. Canxi và magiê, cũng là cation hóa trị hai, làm giảm độc tính của
các kim loại đó bằng cách cạnh tranh với các kim loại để liên kết và hấp thu
các vị trí tại mang. Khả năng bảo vệ của canxi và magiê không phụ
thuộc vào ảnh hưởng của pH đối với khả năng độc của kim loại này. pH ảnh hưởng đến độ hòa tan và nồng độ của kim
loại, trong khi canxi và magiê ảnh hưởng đến sự liên kết và hấp thu của kim loại
tại mang.
Tổng hợp bởi
kiemtranuoc.com
Blogger Comment
Facebook Comment