Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông
thôn vừa ban hành Thông tư 16/2015/TT-BNNPTNT quy định quy chuẩn kỹ thuật quốc
gia về điều kiện nuôi thủy sản, có hiệu lực thi hành từ 10/10/2015.
Quy chuẩn này quy định
những điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường đối với cơ sở
nuôi cá lồng, bè nước ngọt.
Theo đó, vị trí đặt
lồng, bè phải nằm trong vùng quy hoạch để phát triển nuôi trồng thủy sản hoặc
phải được sự cho phép của cơ quan có thẩm quyền, không bị ảnh hưởng của các
nguồn gây ô nhiễm.
Lồng, bè nuôi phải được
vệ sinh, khử trùng trước và sau khi nuôi theo quy trình kỹ thuật với từng đối
tượng thủy sản.
Quy định về cá giống,
Thông tư nêu rõ, cá giống có nguồn gốc rõ ràng, phải được mua từ các cơ sở có
kiểm soát chất lượng cá bố mẹ, cá giống và quá trình sản xuất giống. Cá giống
phải khỏe mạnh, được cơ quan có thẩm quyền kiểm dịch.
Đối với thức ăn để nuôi
cá, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định, phải sử dụng thức ăn công
nghiệp được phép lưu hành tại Việt Nam. Thức ăn tự chế biến phải có đủ thành
phần dinh dưỡng, không chứa kháng sinh, hóa chất cấm sử dụng trong nuôi trồng
thủy sản.
Việc thu hoạch cá phải
tuân thủ quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc theo hướng
dẫn của nhà sản xuất về thời gian ngừng sử dụng thuốc, hóa chất trước khi thu
hoạch cá.
Cơ sở phải chấp hành
thông báo dừng thu hoạch của cơ quan kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm
trong trường hợp các chỉ tiêu vi sinh, hóa học trong sản phẩm nuôi vượt quá
giới hạn cho phép.
Thông tư có hiệu lực thi
hành từ 10/10/2015.
Theo
chinhphu.vn
0 nhận xét:
Đăng nhận xét